Лекарственные травы

 

Летом нас окружает многообразие трав, на которые мы не обращаем внимания и порой проходим мимо, даже не догадываясь, какую пользу могут принести многие из них. Лекарственные травы, обладают уникальными целебными свойствами и растут рядом с нами: и на садовом участке, в лесу и на лугу. Но чтобы собирать лечебные травяные сборы необходимо знать, как выглядит нужное нам растение, где его лучше собирать, и в какой период своего роста они обладают наибольшими целебными свойствами.

Травы и листья для лечебного сбора заготавливают в период развития соцветия или начала цветения, когда они наливаются соком и полны жизненной энергии.

Почки собирают в начале весны, когда они просыпаются и набухают, но ещё не начинают распускаться.

Соцветия и сами цветки предпочтительнее срывать в фазе полного цветения для одних и в самом начале, практически на бутонах, для других лекарственных в зависимости от вида.

Семена и плоды собирать лучше, конечно, когда они вызреют с утра пораньше или вечером. Плодам шиповника нельзя давать перезревать, их лучше срывать за несколько дней до полного вызревания.

В травяные сборы, иногда добавляют кору молодых деревьев, веток и кустарников, не поражённую наростами и лишайниками. Заготавливают её обычно весной в мае и в апреле, в зависимости от погоды. Обычно, на молодых веточках ножом на расстоянии 25-35 см друг от друга делаются кольцевые надрезы до древесины и соединяются продольными. Затем полоски коры отслаиваются от ствола до нижнего поперечного надреза и оставляются в таком виде на ветвях для того, чтобы они провяливались. Через некоторое время их снимают, измельчают и сушат, только не на солнце.

По осени, в конце вегетационного периода, или рано весной, до того как лекарственные травы тронуться в рост, заготавливают корни, клубни и корневища, для фитосбора. Корни однолетних растений обычно выкапывают в конце октября, двухлетние - также осенью только на втором году, многолетники в конце вегетационного периода на втором или третьем году роста.

А вот, например, клубни лютика собирают в июле. Подземная часть лекарственного растения выкапывается (желательно вилами) на расстоянии от стебля в 10-20 см, затем моется в проточной воде с помощью корзины. Категорически нельзя таким способом мыть клубни, корневища лекарственных растений, содержащих сапонины (мужской папоротник) и слизистые специфические вещества (орхидеи). Они сначала с помощью щётки очищаются от земли, затем с них снимается кожица.

При сборе стебли лекарственных растений, листья, цветы, почки, плоды осторожно укладываются в плетёные корзины или просторные жёсткие сумки, а корешки, корневища и клубни - в обычные мешки.

Необходимо помнить, что сорванные лекарственные растения ни в коем случае не рекомендуется сжимать, мять или утрамбовывать. Они могут потерять свои лечебные свойства из-за того, что разрушается их структура, вызывая интенсивный распад их полезных веществ.

Лекарственные травы для лечения могут применяться внутрь, как в свежем виде, так и в виде порошка из высушенных лекарственных растений.

Травяные сборы продающиеся в аптеках, утверждены фармакологическим комитетом и бывают грудными, витаминными, аппетитными, желчегонными, слабительными, почечными, потогонными, противогеморроидальными, успокоительными и так далее. Как правило, травяные сборы расфасованы в соответствующих пропорциях, в упаковке, на которой указаны: для чего он предназначен и способ применения при различных заболеваниях.